美味しくて超簡単!あなたにぴったりのおすすめダイエット料理18選

「ダイエット料理のおすすめを知りたい」「どんなダイエット料理を作ろうかしら?」など、これからどんなダイエット料理を作ろうか探していませんか?

ダイエット料理には様々ありますが、ライフスタイルや好みなど、あなたにぴったりのダイエット料理を意識して選ぶことが大切です

このページでは、過去に様々なダイエットを組み合わせて7kg痩せた私が、ダイエット料理の人気レシピサイトや口コミを踏まえて、あなたの気分に合わせて選べるダイエット料理のおすすめをご紹介します。

  1. 5分以内で作れるおすすめの時短ダイエット料理4選
  2. とにかく低カロリーですぐ痩せるダイエット料理4選
  3. 筋肉を落とさないための低カロリー・高タンパクのダイエット料理4選
  4. 作り置きできる痩せるおかずダイエット料理3選
  5. 低カロリーで満腹感を味わえるダイエット料理3選
  6. 参考にした人気レシピサイトと「おすすめダイエット料理の判断基準」
  7. ダイエット料理に関してよくあるQ&A

すべて読めば、きっとあなたにぴったりのダイエット料理が見つかるでしょう。

0. ダイエット料理で最も大切なこと

ダイエット料理には様々な種類がありますが、私はライフスタイルや好みに合ったものを意識して選ぶことが大切と考えています。

どれほどダイエット効果が期待できても、味がよくなかったり作るのが手間だと、結局続かないからです。

あなたにぴったりのダイエット料理を選んでいただくために、ダイエット中に「こんなダイエット料理ってないのかしら?」と多くの人が思うことから順におすすめを並べてみました。

どの料理も人気口コミサイトや口コミで好評なものばかりなので、きっとお気に入りのダイエット料理が見つかるでしょう。

1. 5分以内で作れるおすすめの時短ダイエット料理4選

すぐに作れて美味しいダイエット料理を知りたい人のために、ここでは5分以内で作れるおすすめの時短レシピを厳選しました。

  • チアシードの栄養満点ヨーグルト
  • 5分で作れる最強レシピ!納豆キムチ豆腐
  • ダイエット中のお腹に優しい!豆腐茶漬け
  • 青汁プロテイン健康ドリンク

どれも忙しい時でも「ささっと作れて簡単!」と口コミで好評のものばかりなんです。

それでは5分以内で作れるおすすめの時短ダイエット料理をご紹介します。

1-1. チアシードの栄養満点ヨーグルト

引用:cookpad

『チアシードの栄養満点ヨーグルト』は特に忙しい朝でも、ヨーグルト・チアシードにお好みではちみつやフレークなどを入れるだけで楽々作れます、

チアシードはスーパーフードの1つで特に栄養が多いので、しっかり栄養を摂れて腹持ちもよいと好評です。

さらに、ヨーグルトに含まれるビフィズス菌がお腹の中をキレイにして代謝をアップが期待できます。

1-2. 5分で作れる最強レシピ!納豆キムチ豆腐

引用:クックパッド

『納豆キムチ豆腐』はダイエット中にぜひ摂りたい3食材を組み合わせるだけ、5分で作れて栄養バツグンなのでおすすめです。

納豆と豆腐から良質なタンパク質を補給でき、食事にもう一品足したい時に私はよく活用していました。

さらに、キムチの辛味成分(カプサイシン)には脂肪を燃やすのを助けるため、ダイエットへの相乗効果が期待できるんですね。

1-3. ダイエット中のお腹に優しい!豆腐茶漬け

引用:tabelog

『豆腐茶漬け』カットした豆腐にお茶漬けのものとお湯を注ぐだけで、簡単に作れて腹持ちがよいと好評です。

あまり馴染みのない人も多いと思いますが、例えば京都の嵐山では豆腐料理の1つとして提供されているんですね。

さらに、ほうれん草やわかめなどを足すだけで、栄養バランスをよくすることもできるのも魅力の1つです。

1-4. 青汁プロテイン健康ドリンク

引用:kinntore-hosomaccho

『青汁プロテイン健康ドリンク』は、ダイエット中に特に欠かせない「タンパク質・ビタミン・ミネラル」を1分で簡単に補えると好評です。

プロテインと青汁の粉末を水や牛乳に溶かすだけなので、特に忙しい人にもおすすめです。

いつ飲んでもよく、毎日バランスよく栄養を摂ることでキレイに痩せる効果が期待できますね。

青汁とプロテインを選ぶ際のポイント

この健康ドリンクを作るにあたって、プロテインはどれも大差はないので値段や量、ブランドなど好みで選べばokです。

一方で青汁は、フルーツ青汁のように “糖質” が多いものもあるため、選び方を間違えるとまったく痩せないこともあるので要注意です。青汁は「成分重視」で選びましょう。

代表的な青汁を「20種の青汁を成分で徹底比較!マッピングでわかる真のおすすめ」の記事で比較した結果、ビタミン・ミネラルを補うなら『ユーグレナの緑汁』の一択と考えています。

味も飲みやすくて、500円の1週間お試しセットもあるので初めての人でも試しやすいんですね。

2. とにかく低カロリーですぐに痩せるダイエット料理4選

1〜2週間ですぐに痩せたいという人のために、ここでは特に低カロリーで美味しく食べれるダイエット料理を厳選しました。

  • 簡単ダイエット!ピリ辛こんにゃくとエノキ
  • 食べて痩せる!しらたきのダイエットトマトスープ
  • わずか150kcalなので安心!しらたき担々麺
  • 1週間で痩せる!脂肪燃焼ミラクルスープ

それではすぐに痩せたい人に特に低カロリーのダイエット料理をご紹介します。

2-1. 簡単ダイエット!ピリ辛こんにゃくとエノキ

引用:cookpad

『ピリ辛こんにゃくとエノキ』は低カロリーで特に美味しいと、つくれぽ1300件以上の人気ダイエット料理です。

特に糖類も炒め油もないので、食事制限中でも安心して食べられるのでおすすめです。

ピリ辛にすることで食べ応えのある味なのも嬉しいポイントなんです。

2-2. 食べて痩せる!しらたきのダイエットトマトスープ

引用:cookpad

『しらたきのダイエットトマトスープ』トッピング込みでもわずか114kcalで、スープで満腹感を得やすいためおすすめです。

野菜やベーコンをカットするだけで楽々作れて、特に食べ応えのあるブロッコリーや枝豆などで満腹感を高める工夫がされています。

さらに、しらたきはこんにゃく芋が原料で低カロリーで、クセのない味で食べやすいと好評です。

2-3. わずか150kcalなので安心!しらたき担々麺

引用:cookpad

『150kcalのしらたき担々麺』はつくれぽ1100件以上で、ダイエット中でも本格的な味が楽しめると好評です。

しらたきは低カロリーで人気ですが、特にこのレシピはクックパッドのダイエット本やテレビ番組で取り上げられるほど、注目されているんですよ。

さらに、作り方も簡単なので、ぜひ気軽に試してみて欲しいダイエット料理の逸品です。

2-4. 1週間で痩せる!脂肪燃焼ミラクルスープ

引用:cookpad

『1週間で痩せる!脂肪燃焼ミラクルスープ』は、1週間の短期集中ダイエット向けのスープとして、クックパッドでつくレポ3000件以上の人気レシピです。

脂肪燃焼効果のある野菜や筋肉のもととなる鶏肉の良質なタンパク質を一緒に補給できるため、ダイエットに特に好評です。

また、スープなのでお腹にたまって満腹感を得やすいので、間食しにくくなる効果も期待できるんですね。

3. 筋肉を落とさないための低カロリー・高タンパクなダイエット料理4選

ダイエット中は代謝を維持するために筋肉の量は落とさないことが大切です。筋肉を落とさないために、低カロリー高タンパクな食材をしっかり摂りましょう。

ここではダイエットで特に人気の「鶏肉」を使った、超簡単で美味しいダイエット料理を厳選しました。

  • 超簡単!サラダチキンとトマトのダイエットサラダ
  • 鶏ささみとキャベツのポン酢かけ
  • レモンでさわやか!鶏生姜風味のやみつきそうめん
  • 鶏むね肉の新定番!秘密のやわらかチキン

それでは低カロリー・高タンパクな鶏肉を使った超簡単で美味しいダイエット料理をご紹介します。

3-1. サラダチキンとトマトのダイエットサラダ

引用:orangepage

『サラダチキンとトマトのサラダ』はコンビニで手軽に買えると人気のサラダチキンを使った、超簡単なダイエット料理です。

コンビニで手軽に買えるサラダチキンとトマトをカットして並べたら、お好みでドレッシングや塩こしょうするだけで出来上がりなんですね。

参考:安くて簡単な「コンビニ風サラダチキン」の作り方

コンビニのサラダチキンは180〜230円程度ですが、コンビニ風のサラダチキンを安く自宅で作ることもできます。

様々な作り方がありますが、特に簡単で美味しいと好評なのが『電子レンジで作るサラダチキン』です。

引用:cookpad

作り方は以下のとおり簡単なので、ぜひ1度試してみてください。

  • 鶏のむね肉の両側に塩こしょうして、ラップで包む
  • 耐熱容器に入れて、水を少々入れる
  • 電子レンジ500Wで片面3分ずつ温める
  • 電子レンジから出した直後はかなり熱いので、約10分冷ます
  • ラップをはがして、お好みのサイズにカットしたら完成

3-2. 鶏ささみとキャベツのポン酢かけ

引用:orangepage

『鶏ささみとキャベツのポン酢かけ』は、特に低カロリーで腹持ちもよく、ポン酢のさっぱり味で美味しいと好評です。

特にキャベツは食物繊維が多いため、デトックス効果やコレステロールを吸収しにくくする働きがあります。

さらにお酒のおつまみにもおすすめで、ポン酢は疲れた体を癒してくれますよ!

3-3. レモンでさわやか!鶏生姜風味のこだわりそうめん

出典:allabout

『鶏生姜風味のこだわりそうめん』は、鶏ベースにレモンや生姜をアクセントにしたさっぱり味のそうめんです。

ダイエットにおすすめのトマト・オクラなどの野菜を、お好みで足してもokです。

食欲がない時やめんつゆに飽きた時でも、さっぱり美味しく食べられると好評です。

3-4. 鶏むね肉の新定番!秘密のやわらかチキン

引用:cookpad

「秘密のやわらかチキン」は鶏のむね肉を使ったレシピの中で、クックパッドのつくれぽ6300件以上の人気レシピです。

通常、鶏のむね肉はパサパサになりやすいですが、このレシピは驚くほど柔らかくなると好評です。

私も何度も作っていますが、とても美味しくて食べ飽きることのないのでぜひ1度試してみてください。

4. 作り置きもできる痩せるおかずダイエット料理3選

「自炊したいけど、料理にあまり時間をかけられない」という人に特におすすめな、作り置きもできて便利なダイエット料理を厳選しました。

  • とっても便利!うす塩冷凍キャベツ
  • 作り置きに最適!しらたきのダイエットサラダ
  • 脂肪を燃やす!豚肉の和風わさび漬け焼き

それでは作り置きもできて便利なダイエット料理をご紹介します。

4-1. とっても便利!うす塩冷凍キャベツ

引用:lettuceclub

『うす塩冷凍キャベツ』は、解凍してそのまま食べたり、サラダ・野菜炒め・スープにも使えて特に便利アイテムとしておすすめです。

キャベツは食物繊維が多く、カサ増し効果もあるので、食前にキャベツを食べるだけで痩せる”キャベツダイエット”として知られるほどです。

作り方は超簡単で、一口大にカット→塩もみして寝かせる→水を切って冷凍用保存袋に入れるだけで出来上がりです。

4-2. 作り置きに最適!しらたきのダイエットサラダ

引用:cookpad

『しらたきのダイエットサラダ』は、低カロリーであるしらたき・もやし・きゅうりがメインで太りにくいので、ダイエット中の作り置きに最適です。

さらに、ツナ缶を加えればダイエット中に欠かせないタンパク質を手軽に補うこともできるんです。

冷蔵庫で2〜3日程度はもつので、朝食〜夜食までいつでも安心して食べられるのが嬉しいですね。

4-3. 脂肪を燃やす!豚肉の和風わさび漬け焼き

引用:つくおき

『豚肉の和風わさび漬け焼き』はたった10分で美味しく作れて、脂肪を燃やすのに欠かせない「ビタミンB群」を摂れるのでおすすめです。

特に豚肉はビタミンB群が多いので、キレイに痩せるためにぜひしっかり摂りたい食材です。

1回ささっと作れば、冷蔵庫で3〜5日は作り置きできるので、「とっても簡単で助かっている」という声が多いんですね。

参考:ダイエットに便利な「常備菜」

作り置きのきくおかずは「常備菜」と呼ばれることもります。常備菜には様々な種類があって、食材の種類にもよりますが、冷蔵庫で2~3日は保存できるものがほとんどです。

例えば、醤油などのメーカーであるキッコーマンの「便利な常備菜のレシピ」では、以下のような常備菜のレシピが20種以上紹介されているので、もし気になる人はぜひチェックしてみてください。

引用:kikkoman

5. 低カロリーで満腹感を味わえるダイエット料理3選

「ダイエット中だけで、どうしてもお腹いっぱい食べたい!」という時ってありませんか?ここでは低カロリーで満腹感を味わえる「揚げないレシピ」をご紹介します。

同じ食材でも揚げないで作る方法には色々あるので、ここでは特に簡単で美味しいと人気のダイエット料理を厳選しました。

  • 簡単なのに超ヘルシー!揚げない「揚げ出し豆腐」
  • 切って混ぜて焼くだけ!揚げない「ジューシー唐揚げ」
  • 浸けてトースターで焼くだけ!揚げない「甘酢唐揚げ」

それでは低カロリーで満腹感を味わえるダイエット料理をご紹介します。

5-1. 簡単なのに超ヘルシー!揚げない「揚げ出し豆腐」

引用:cookpad

『揚げない揚げ出し豆腐』は、揚げる代わりに片栗粉をまぶしてフライパンで焼くだけで、カロリーをグッとおさえられるのでおすすめです。

作り方は簡単で、電子レンジで水気を飛ばしたら焼いて調味料と合えるだけで出来上がりです。

豆腐はタンパク源としておすすめですが、味が淡白で飽きてしまう人には特におすすめします。

5-2. 切って混ぜて焼くだけ!揚げない「ジューシー唐揚げ」

引用:cookpad

『切って混ぜて焼くだけ!揚げない唐揚げ』は、フライパンで焼くだけでささっと唐揚げ風に、柔らかくてジューシーと好評です。

低カロリーで食べ応えもあるので、ダイエット中でも満腹感を得たい人に特におすすめします。

作り方は、鶏もも肉の皮をとって、調味料や片栗粉でよく揉み込んだら中火でさっと焼くだけでなのでとっても簡単です。

5-3. 浸けてトースターで焼くだけ!揚げない「甘酢唐揚げ」

出典:レシピブログ

『揚げない甘酢唐揚げ』は、鶏もも肉を調味料に浸けてトースターで焼くだけの手軽さが人気です。

焼き時間などでパリッとした焼き具合にできるなど、「ダイエット中でも唐揚げを食べたい」という人には特におすすめです。

初めて作るときは、時々様子をみて焼き加減をチェックすると美味しく作れるんです。

6. 参考にした人気レシピサイトと「おすすめダイエット料理の判断基準」

このページで参考にしたダイエットで人気レシピサイト9つと、それぞれの「おすすめダイエット料理の判断基準」は以下の通りです。

※以下のレシピサイト名や特徴をクリックすると、公式ページで人気のダイエットレシピをすぐにチェックできます。(レシピ数:2017年10月時点)

レシピサイト名

〔おすすめのダイエット料理の判断基準〕

特徴

(掲載レシピ総数 / ダイエットレシピ数)


つくれぽ件数・コメント内容
日本一の掲載数を誇るレシピ投稿サイト
(276万品 / 3万品)

人気レシピランキング
人気順の検索が無料で使える嬉しいサービス
(138万品 / 8019品)
SNSなどで人気のレシピ ヘルシーなダイエットレシピが満載
(8614品 / 2052品)

人気の料理家によるレシピ
プロの料理家・料理研究家によるダイエットレシピ
(1万品 / 345品)

人気レシピランキング
低カロリーで美味しく食べられる野菜中心のレシピ
(1万品 / 124品)

SNSなどで人気のレシピ
食材別に探せる老舗レシピサイト
(約16000品 / 非公表)

人気レシピランキング
主食・主菜・副菜などタイプ別に探せる老舗レシピサイト
(約24000品 / 非公表)

SNSなどで人気のレシピ
野菜ソムリエの「ギャル曽根さん」のオリジナルダイエットレシピ
(147品 ※すべてダイエットレシピ)

人気レシピランキング
料理研究家コウケンテツさんの「食べても飲んでも500kcal以下のレシピ」
(87品 ※すべてダイエットレシピ)

その他にも最近では浜内千波さんなど料理研究家によるダイエット料理や、ダイエット料理ブログをまとめた「レシピブログ」なども注目されてきています。

7. ダイエット料理に関してよくあるQ&A

私自身もダイエットに悩んで色々調べてダイエット料理にも詳しくなったので、親しい友人から相談を受けることもあります。

多くの人が気になることはある程度共通しているため、ダイエット料理に関してよく受けた質問をQ&A形式でまとめました。

それではダイエット料理に関してよくあるQ&Aをご説明します。

Q1. ダイエット料理に関するおすすめのアプリは?

ダイエット料理に関するアプリは様々ありますが、私はその中でも特に『タニタ社員食堂レシピ』をおすすめしたいです。

引用:itunes.apple

『タニタ社員食堂レシピ』ではヘルシーな料理の定番とも言えるタニタ食堂のアプリで、約500kcalのレシピが1000品以上も公開されています。

お弁当メニューも充実しており、管理栄養士へのQ&Aなども用意されている他、操作性についても口コミで好評です。

以下から詳細をすぐにチェックできます。

Q2. ダイエット料理本のおすすめは?

ダイエット料理本は、低カロリーで栄養満点のダイエット料理を作るためにはとても役に立つんですよね。

これまで主なダイエット料理本はほぼすべて試してきましたが、私が特にご紹介したいものを3つ厳選してみました。

  • 体脂肪計タニタの社員食堂-500kcalのまんぷく定食-
  • 1日1500kalのらくらくダイエットごはん
  • 全部レンチンやせるおかず作りおき

それではおすすめのダイエット料理本を順にご紹介します。

体脂肪計タニタの社員食堂〜500kcalのまんぷく定食〜

『体脂肪計タニタの社員食堂〜500kcalのまんぷく定食〜は、体脂肪計No.1メーカーでありダイエット料理でも有名なタニタの社員食堂の料理をまとめており特に人気です。

どのレシピも一汁三菜で500kcal前後となっているので、毎日しっかり食事を摂りながら自然に痩せることができるんですね。

ダイエット中でもバランスよくしっかり3食たべたい人に、特におすすめです。

1日1500kalのらくらくダイエットごはん

『1日1500kcalのらくらくダイエットごはん』は、1日3食+おやつを食べても1日1500kcalにおさえれるダイエット料理が充実しているのが人気です。

食べ過ぎると特に太りやすい夕食のメニューが豊富で、”満腹感”を意識した料理が多いのが嬉しいポイントです。

1日全体ののカロリーを意識してダイエットしたい人に、特におすすめします。

全部レンチン!やせるおかず作りおき

『全部レンチン!やせるおかず作りおき』は、電子レンジを活用して忙しい人やズボラな人でも簡単に作れるダイエット料理としておすすめです。

筆者自身が、50代の時に1年で26kg痩せたダイエット料理の中から、加熱はすべて電子レンジでチンして出来上がりなんですね。

ダイエット料理が続かない人に特におすすめしたいと1冊です。

Q3. 1週間分まとめて作れるダイエット料理のおすすめは?

最近では、ダイエット料理を1週間分まとめて作れるレシピも増えてきていますが、低カロリーと栄養のバランスから特におすすめなのは『ウィークック』です。

引用:ウィークック

『ウィークック』は、小盛りのご飯を食べてもわずか1食500kcalの低カロリーで、1食3品をバランスよく摂れるためおすすめです。

また、以下の2つから大幅な時短・節約ができます。このダイエットレシピを参考にするだけで、献立作りの悩みから解放されると特に女性に好評です。

  • 5日分の食材リストをもとにまとめ買いできること
  • 週末にすべき「下準備」と、平日にすべき「仕上げ」のレシピで簡単に作れること

25種以上の1週間分レシピから選べるのも好評で、例えば、1週間5日分の献立は以下の通りです。

主菜 副菜2品 レシピ
1日目 大根の手羽中の煮物 グリーンピースの甘煮
あさりのお味噌汁
下準備仕上げ
2日目 サケの照り焼き にんじんとツナのサラダ
きゅうりのからし漬け
下準備仕上げ
3日目 鶏ささみの梅肉巻き 大根とホタテのサラダ
あさりとじゃがいものスープ
下準備仕上げ
4日目 カレイの唐揚げ たけのことワカメの酢味噌あえ
とろろコンブのお吸い物
下準備仕上げ
5日目 鶏の照り焼きごま風味 レンコンのバター炒め
中華風クラゲの酢の物
下準備仕上げ

それでは上記のメニューを順にご紹介します。

1日目:大根の手羽中の煮物+副菜2品

2日目:サケの照り焼き+副菜2品

3日目:鶏ささみの梅肉巻き+副菜2品

4日目:カレイの唐揚げ+副菜2品

5日目:鶏の照り焼きごま風味+副菜2品

引用:ウィークック

参考:5食分の食材リスト

ご紹介した5食分のまとめ買い用の食材リストは、以下の通りです。

引用:ウィークック

8. まとめ

ここまでおすすめのダイエット料理をタイプ別にご説明してきましたが、いかがでしたか?

ダイエット料理には様々ありますが、私は簡単に作れて美味しいものから試してみることをおすすめします

このページを参考にしてぜひキレイな体を手に入れましょう!

以下の商品名をクリックすると、詳細をすぐに公式ページでチェックできます。

タイプ別 商品名
青汁 ユーグレナの緑汁
プロテイン おいしい大豆プロテイン
1週間分レシピ ウィークック

以上を参考にあなたの気に入るダイエット料理が見つかることを心より願っています。